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上海向800多万户家庭发放“营养健康大礼包”

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从上个月开始,家住浦东新区高桥镇的陈阿姨手中多了一本“小册子”,家里冰箱上多了一个“小圆盘”。“每天买菜前,翻翻‘小册子’,转转‘小圆盘’,让全家人都...

上海市健康促进委员会办公室暗示,居民营养与慢性病状况是反应一个国度或地域经济社会成长、卫生保健程度和人口健康素质的重要指标。近年来,上海以“全民营养周”、“食品安详周”、“健康中国行”等大型主题勾当为契机,大力大举开展“健康素养66条”、“中国居民膳食指南”等相关科普宣教勾当,发起平衡膳食、均衡营养;同时操作多种形式和渠道,连续开展种种健康教育,大力大举引导市民形成健康糊口方法。此后,上海将进一步依托健康都市建设动作的推进,不绝提升市民营养常识程度,促进市民营养状况改进和健康程度提升,有效减少或防范慢性病产生,助力“健康上海”建设。

(中国日报上海分社)

从上个月开始,家住浦东新区高桥镇的陈阿姨手中多了一本“小册子”,家里冰箱上多了一个“小圆盘”。“每天买菜前,翻翻‘小册子’,转转‘小圆盘’,让全家人都能吃得健康定心!”她笑着说。

陈阿姨的“小册子”是《上海市民膳食营养常识读本》,“小圆盘”则是共同读本发放的东西——平衡膳食营养速查盘的冰箱贴。这是今年3月起,上海市当局向全市800多万户家庭发放的“健康大礼包”,让市民形成健康饮食行为,提升健康素养程度。

“读本+东西”是上海“健康大礼包”的“标配”,此次也不例外。上海市健康促进委员会办公室专门配套设计一个平衡膳食营养速查盘的冰箱贴,同时委托上海电视台承制四条公益宣传片投播,在上海电视台新闻综合频道、IPTV金色频道、东方移动电视公交地铁,以及各区媒体平台遍及宣传,并开发“微信小措施”:能量速算——市民只需扫描小措施码,输入性别、年龄、身体勾当程度,以及一日三餐所吃的食物和量,即可得出一日三餐摄入的总能量值,并判断膳食布局是否公道,还可以分享给伴侣。如此,方便市民计算每天膳食的营养和热量,逐步引导市民养成健康饮食行为。

针对上海市民普遍存在的膳食营养问题,上海市健康促进委员会办公室组织营养学和食品安详规模专家精心体例《上海市民膳食营养常识读本》,以“中国居民平衡膳食宝塔”为根本,详细介绍“吃什么”、“怎么吃”,指导市民优化膳食模式。

掀开读本,“10种‘明星’全谷物”、“我爱蔬果,‘好色’有理”、“每天一个蛋,卵白蛋黄都要吃”、“乳糖不耐受,怎么喝牛奶”、“晒晒‘盐账单’”……第一至第五章,从膳食“宝塔”第一层谷薯类开始,到第二层蔬菜水果类、第三层鱼禽肉蛋等动物性食物、第四层奶类大豆和坚果类、第五层烹调油和盐,将“层层”饮食要点深入浅出进行健康教育;第六、第七章则从活动和饮水、聪明饮食入手,“日行6000步,能量耗损达标”、“当一名及格的‘外食族’”……按照当下市民饮食健康问题,有的犯吲束行科普宣教,让健康理念潜移默化融入黎民糊口。

自2008年起,上海市当局连续实施“向全市800多万户常住家庭免费发放健康读本和健康实物东西”项目,先后向宽大市民赠送《上海市民健康自我打点常识手册》、《上海市民食品安详常识读本》等健康科普读物,以及控盐勺、控油瓶、腰围尺、“中国居民平衡膳食宝塔”冰箱贴等健康支持性东西,惠及上海2400多万市民,得到良好的社会回声与市民的一致好评。

本市估量在上半年完成“健康大礼包”入户发放。如有市民没有拿到,可以向地址居委会反应,有关单元将补发。

近年来,我国居民健康状况和营养程度不绝改进,但与膳食营养相关的慢性病对居民健康的威胁日益凸显。为进一步把握上海市民食物消费、能量及营养素摄入和健康状况,上海市疾病防范控制中心2012-2017年在全市范畴开展“上海市居民膳食与健康状况监测”。功效显示,上海市民膳食与健康状况喜中有忧:膳食能量和产能营养素摄入能满足日常需求,但膳食布局欠公道,主要表示为畜禽肉类和烹调油盐摄入过多,谷薯类、蔬果类、乳类和大豆类摄入过少;营养素缺乏与过剩并存,超重、肥胖问题凸显;差异年龄人群的膳食摄入存在差别,儿童青少年膳食布局欠公道等。

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